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Spaghetti Carbonara Wine Pairings

Spaghetti Carbonara
Notes: The creamy sauce would be easily complimented by Chablis (chardonnay) , or a crisp Italian Pinot Grigio. Otherwise a light, fruity red such as a gamay or pinot noir.
Louis Latour - Montagny 1er Cru 'La Grande Roche' 2017
Louis Latour - Montagny 1er Cru 'La Grande Roche' 2017 £ 18.60
Louis Latour - Bourgogne Pinot Noir 2015
Louis Latour - Bourgogne Pinot Noir 2015 £ 14.75
Joseph Drouhin - Rully Rouge 2015
Joseph Drouhin - Rully Rouge 2015 £ 19.32
Domaine Faiveley - Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2016
Domaine Faiveley - Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2016 £ 29.58
Louis Jadot - Beaujolais Villages 'Combe aux Jacques' 2017
Louis Jadot - Beaujolais Villages 'Combe aux Jacques' 2017 £ 10.31
Louis Latour - Macon Villages Chameroy 2016
Louis Latour - Macon Villages Chameroy 2016 £ 13.32
Louis Jadot - Bourgogne Pinot Noir 2015
Louis Jadot - Bourgogne Pinot Noir 2015 £ 14.57
Louis Jadot - Macon Rouge 2017
Louis Jadot - Macon Rouge 2017 £ 11.77
Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 'Joseph Faiveley' 2015
Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 'Joseph Faiveley' 2015 £ 18.18
Domaine Denis Race - Chablis 1er Cru 2016
Domaine Denis Race - Chablis 1er Cru 2016 £ 19.34
Louis Jadot - Chablis 2017
Louis Jadot - Chablis 2017 £ 18.84
Bouchard Pere & Fils - Gevrey Chambertin 2015
Bouchard Pere & Fils - Gevrey Chambertin 2015 £ 34.84
Louis Jadot - Fleurie 'Poncereau' 2016
Louis Jadot - Fleurie 'Poncereau' 2016 £ 15.02
Domaine Laroche - Chablis Premier Cru Les Vaudevey 2017
Domaine Laroche - Chablis Premier Cru Les Vaudevey 2017 £ 27.54
Laroche - Chablis Les Chanoines 2017
Laroche - Chablis Les Chanoines 2017 £ 15.30
Duboeuf - Morgon, Jean Descombes 2013
Duboeuf - Morgon, Jean Descombes 2013 £ 16.25
Bouchard Pere & Fils - Savigny Les Beaune 2014
Bouchard Pere & Fils - Savigny Les Beaune 2014 £ 21.43
Joseph Drouhin - Rully Blanc 2016
Joseph Drouhin - Rully Blanc 2016 £ 20.15
Louis Jadot - Cote de Beaune Villages 2014
Louis Jadot - Cote de Beaune Villages 2014 £ 20.45
Domaine Grossot - Chablis 2016
Domaine Grossot - Chablis 2016 £ 16.44
Louis Jadot - Pouilly Fuisse 2017
Louis Jadot - Pouilly Fuisse 2017 £ 26.16
Louis Jadot - Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins 2017
Louis Jadot - Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins 2017 £ 14.56
Domaine Perraud - Macon-Villages Chardonnay 2016
Domaine Perraud - Macon-Villages Chardonnay 2016 £ 151.08
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Fleurie 2016
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Fleurie 2016 £ 95.11
Domaine Faiveley - Mercurey 1er Cru Clos des Myglands 2016
Domaine Faiveley - Mercurey 1er Cru Clos des Myglands 2016 £ 151.80
Joseph Drouhin - Puligny Montrachet 2015
Joseph Drouhin - Puligny Montrachet 2015 £ 41.46
Duboeuf - Fleurie 2015 Flower Label
Duboeuf - Fleurie 2015 Flower Label £ 12.94
Duboeuf - Pouilly Fuisse, Domaine Beranger 2014
Duboeuf - Pouilly Fuisse, Domaine Beranger 2014 £ 23.74
Chateau de Pierreux - Brouilly 2016
Chateau de Pierreux - Brouilly 2016 £ 14.70
Duboeuf - Beaujolais-Villages Flower Label 2014
Duboeuf - Beaujolais-Villages Flower Label 2014 £ 10.80
Louis Latour - Cotes de Beaune Villages 2014
Louis Latour - Cotes de Beaune Villages 2014 £ 21.25
Domaine Faiveley - Mercurey Rouge 2015
Domaine Faiveley - Mercurey Rouge 2015 £ 19.25
Defaix - Chablis 1er Cru Cote de Lechet 2017
Defaix - Chablis 1er Cru Cote de Lechet 2017 £ 23.10
Louis Jadot - Gevrey Chambertin 2014
Louis Jadot - Gevrey Chambertin 2014 £ 43.00
Louis Bouillot - Perle d'Aurore Cremant de Bourgogne Rose Brut NV
Louis Bouillot - Perle d'Aurore Cremant de Bourgogne Rose Brut NV £ 21.70
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Chardonnay Les Ursulines 2016
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Chardonnay Les Ursulines 2016 £ 15.46
Domaine Denis Race - Chablis 2017
Domaine Denis Race - Chablis 2017 £ 15.41
Chateau de Santenay - Saint Aubin 2016
Chateau de Santenay - Saint Aubin 2016 £ 27.54
Louis Latour - Meursault 1er Cru 'Chateau de Blagny' 2015
Louis Latour - Meursault 1er Cru 'Chateau de Blagny' 2015 £ 52.30
Moret - Meursault Sous La Velle 2014
Moret - Meursault Sous La Velle 2014 £ 249.83
Chanson Pere & Fils - Pouilly Fuisse 2014
Chanson Pere & Fils - Pouilly Fuisse 2014 £ 22.10
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Fleurie 2016
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Fleurie 2016 £ 93.71
Defaix - Chablis 2017
Defaix - Chablis 2017 £ 17.42
William Fevre - Chablis 2016
William Fevre - Chablis 2016 £ 116.95
Louis Jadot - Macon Lugny 'Les Petites Pierres' 2017
Louis Jadot - Macon Lugny 'Les Petites Pierres' 2017 £ 13.33
Domaine Faiveley - Chablis 2016
Domaine Faiveley - Chablis 2016 £ 120.11
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Beaujolais-Villages 2017
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Beaujolais-Villages 2017 £ 10.80
Louis Jadot - Saint Veran 2017
Louis Jadot - Saint Veran 2017 £ 15.96
Chanson Pere & Fils - Bourgogne Pinot Noir 2016
Chanson Pere & Fils - Bourgogne Pinot Noir 2016 £ 88.46
William Fevre - Vaulorent Chablis 1er Cru 2015
William Fevre - Vaulorent Chablis 1er Cru 2015 £ 251.24
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 2014
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 2014 £ 36.54
Mongeard-Mugneret - Vosne-Romanee 1er Cru Les Orveaux 2014
Mongeard-Mugneret - Vosne-Romanee 1er Cru Les Orveaux 2014 £ 66.14
Duboeuf - Chiroubles 2010 Flower Label
Duboeuf - Chiroubles 2010 Flower Label £ 10.51
Louis Latour - Volnay 1er Cru "En Chevret" 2012
Louis Latour - Volnay 1er Cru "En Chevret" 2012 £ 50.04
Domaine Faiveley - Pouilly Fuisse 2013
Domaine Faiveley - Pouilly Fuisse 2013 £ 25.57
Domaine des Deux Roches - St Veran Tradition 2015
Domaine des Deux Roches - St Veran Tradition 2015 £ 15.18
Louis Latour - Nuit St Georges 2014
Louis Latour - Nuit St Georges 2014 £ 53.38
Duboeuf - Brouilly, Chateau de Nervers 2012
Duboeuf - Brouilly, Chateau de Nervers 2012 £ 14.69
Luc Belaire - Brut
Luc Belaire - Brut £ 23.60
Duboeuf - Fleurie, la Madone 2015
Duboeuf - Fleurie, la Madone 2015 £ 15.77
Domaine Laroche - Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes 2015
Domaine Laroche - Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes 2015 £ 34.26
Duboeuf - Julienas 2011 Flower Label
Duboeuf - Julienas 2011 Flower Label £ 11.24
Chanson Pere & Fils - Beaujolais Villages 2014
Chanson Pere & Fils - Beaujolais Villages 2014 £ 12.12
William Fevre - Vaillons Chablis 1er Cru 2016
William Fevre - Vaillons Chablis 1er Cru 2016 £ 27.77
Chanson Pere & Fils - Fleurie 2014
Chanson Pere & Fils - Fleurie 2014 £ 14.10
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2017
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2017 £ 23.11
Domaine Ferrand - Pouilly Fuisse Prestige 2012
Domaine Ferrand - Pouilly Fuisse Prestige 2012 £ 25.14
Louis Latour - Beaune 1er Cru 'Vignes Franches' 2009
Louis Latour - Beaune 1er Cru 'Vignes Franches' 2009 £ 36.58
Duboeuf - Brouilly, Chateau de la Perrier 2014
Duboeuf - Brouilly, Chateau de la Perrier 2014 £ 12.29
Louis Jadot - Nuits Saint Georges 2013
Louis Jadot - Nuits Saint Georges 2013 £ 40.63
Chanson Pere & Fils - Chablis 2016
Chanson Pere & Fils - Chablis 2016 £ 16.45
Louis Latour - Santenay 2016
Louis Latour - Santenay 2016 £ 23.57
Joseph Drouhin - Volnay 2011
Joseph Drouhin - Volnay 2011 £ 39.32
Domaine Faiveley - Rully Blanc 'Les Villeranges' 2014
Domaine Faiveley - Rully Blanc 'Les Villeranges' 2014 £ 17.38
Duboeuf - Gamay Vin de Pays l'Ardeche 2015
Duboeuf - Gamay Vin de Pays l'Ardeche 2015 £ 8.89
Jean-Claude Boisset - Meursault le Limozin 2013
Jean-Claude Boisset - Meursault le Limozin 2013 £ 43.02
Louis Latour - Chateau Corton Grancey 2010
Louis Latour - Chateau Corton Grancey 2010 £ 96.88
Domaine Laroche - Chablis Grand Cru Les Clos 2010
Domaine Laroche - Chablis Grand Cru Les Clos 2010 £ 67.55
Louis Jadot - Moulin a Vent Chateau des Jacques 2013
Louis Jadot - Moulin a Vent Chateau des Jacques 2013 £ 16.19
Laroche - Petit Chablis 2014
Laroche - Petit Chablis 2014 £ 15.98
Duboeuf - Regnie, Domaines des Buyats 2013
Duboeuf - Regnie, Domaines des Buyats 2013 £ 12.54
Domaine Pierre Naigeon - Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2013
Domaine Pierre Naigeon - Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2013 £ 41.59
Chanson Pere & Fils - Pernand-Vergelesses, Les Vergelesses Premier Cru 2012
Chanson Pere & Fils - Pernand-Vergelesses, Les Vergelesses Premier Cru 2012 £ 35.50
Louis Jadot - Meursault 2015
Louis Jadot - Meursault 2015 £ 45.62
Jean-Claude Boisset - Chorey-les-Beaune Les Beaumonts 2013
Jean-Claude Boisset - Chorey-les-Beaune Les Beaumonts 2013 £ 167.11
Oliver Merlin - Macon, La Roche Vineuse, Vieilles Vignes 2013
Oliver Merlin - Macon, La Roche Vineuse, Vieilles Vignes 2013 £ 215.78
Bouchard Pere & Fils - Monthelie 2014
Bouchard Pere & Fils - Monthelie 2014 £ 130.36
Jean-Claude Boisset - Nuits-Saint-Georges Les Charbonnieres 2011
Jean-Claude Boisset - Nuits-Saint-Georges Les Charbonnieres 2011 £ 45.31
Louis Jadot - Beaune 1er Cru les Theurons 2010
Louis Jadot - Beaune 1er Cru les Theurons 2010 £ 40.86
Joseph Drouhin - Meursault 2015
Joseph Drouhin - Meursault 2015 £ 251.98
Joseph Drouhin - Laforet Bourgogne Rouge 2015
Joseph Drouhin - Laforet Bourgogne Rouge 2015 £ 183.26
Domaine Stephane Aladame - Montagny 1er Cru Decouverte 2014
Domaine Stephane Aladame - Montagny 1er Cru Decouverte 2014 £ 260.72
Chanson Pere & Fils - Bourgogne Chardonnay 2011
Chanson Pere & Fils - Bourgogne Chardonnay 2011 £ 14.89
Domaine Guy & Yvan Dufouleur - Nuits St George 1er Cru Clos des Perrieres Blanc 2013
Domaine Guy & Yvan Dufouleur - Nuits St George 1er Cru Clos des Perrieres Blanc 2013 £ 56.02
Jean-Claude Boisset - Charmes Chambertin Grand Cru 2006
Jean-Claude Boisset - Charmes Chambertin Grand Cru 2006 £ 518.78
Domaine Faiveley - Beaune 1er Cru Clos de l'ecu 2013
Domaine Faiveley - Beaune 1er Cru Clos de l'ecu 2013 £ 242.68
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 1er Cru Vaucoupin 2014
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 1er Cru Vaucoupin 2014 £ 294.19
Bouchard Pere & Fils - Montagny 1er Cru 2014
Bouchard Pere & Fils - Montagny 1er Cru 2014 £ 18.91
Domaine Beaurgard - Macon Villages Prestige 'Joseph Deshaires' 2012
Domaine Beaurgard - Macon Villages Prestige 'Joseph Deshaires' 2012 £ 159.54
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 2014
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 2014 £ 203.36
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Porets St Georges 2011
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Porets St Georges 2011 £ 325.99
Domaine Faiveley - Clos de Vougeot 2011
Domaine Faiveley - Clos de Vougeot 2011 £ 702.98
Joseph Drouhin - Gevrey Chambertin 2013
Joseph Drouhin - Gevrey Chambertin 2013 £ 228.68
Laroche - Chablis 2014
Laroche - Chablis 2014 £ 105.04
Domaine Alain Michaud - Brouilly 2015
Domaine Alain Michaud - Brouilly 2015 £ 174.48
Domaine Ferrand - Pouilly Fuisse 2013
Domaine Ferrand - Pouilly Fuisse 2013 £ 21.64
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2014
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2014 £ 225.65
Bouchard Pere & Fils - Cote De Beaune Villages 2014
Bouchard Pere & Fils - Cote De Beaune Villages 2014 £ 111.94
Villa Ponciago - Fleurie Les Hauts Du Py 2012
Villa Ponciago - Fleurie Les Hauts Du Py 2012 £ 19.38
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2014
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2014 £ 187.39
Bouchard Pere & Fils - Beaune 1er Cru Clos de la Mousse 2012
Bouchard Pere & Fils - Beaune 1er Cru Clos de la Mousse 2012 £ 210.97
Domaine Faiveley - Meursault 1er Cru Blagny 2014
Domaine Faiveley - Meursault 1er Cru Blagny 2014 £ 284.57
Moret - Meursault 1er Cru Les Perrieres 2014
Moret - Meursault 1er Cru Les Perrieres 2014 £ 506.21
Domaine Chevalier - Ladoix Rouge 2014
Domaine Chevalier - Ladoix Rouge 2014 £ 166.76
Jean-Claude Boisset - Chambolle-Musigny 2011
Jean-Claude Boisset - Chambolle-Musigny 2011 £ 299.60
Joseph Drouhin - Rully Rouge 2012
Joseph Drouhin - Rully Rouge 2012 £ 18.13
Joseph Drouhin - Cote de Beaune Rouge 2014
Joseph Drouhin - Cote de Beaune Rouge 2014 £ 156.20
Chateau de Chaintre - Pouilly-Fuisse 2016
Chateau de Chaintre - Pouilly-Fuisse 2016 £ 118.06
Mongeard-Mugneret - Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits La Croix 2013
Mongeard-Mugneret - Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits La Croix 2013 £ 264.08
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Damodes 2011
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Damodes 2011 £ 325.81
Domaine Faiveley - Latricieres Chambertin 2013
Domaine Faiveley - Latricieres Chambertin 2013 £ 968.21
Joseph Drouhin - Chambolle Musigny 2016
Joseph Drouhin - Chambolle Musigny 2016 £ 305.47
Benjamin Leroux - Auxey-Duresses Blanc 2012
Benjamin Leroux - Auxey-Duresses Blanc 2012 £ 172.57
Mongeard-Mugneret - Nuits-Saint-Georges Les Plateaux 2014
Mongeard-Mugneret - Nuits-Saint-Georges Les Plateaux 2014 £ 312.17
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2014
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2014 £ 241.24
Bouchard Pere & Fils - Beaune du Chateau 1er Cru Blanc 2015
Bouchard Pere & Fils - Beaune du Chateau 1er Cru Blanc 2015 £ 175.84
Louis Bouillot - Perle Noire Blanc de Noirs Brut NV
Louis Bouillot - Perle Noire Blanc de Noirs Brut NV £ 94.93
Domaine Chevalier - Ladoix Blanc 1er Cru Les Grechons 2015
Domaine Chevalier - Ladoix Blanc 1er Cru Les Grechons 2015 £ 240.97
Jean-Claude Boisset - Saint-Veran 2012
Jean-Claude Boisset - Saint-Veran 2012 £ 101.14
Bouchard Pere & Fils - Bourgogne La Vignee Pinot Noir 2014
Bouchard Pere & Fils - Bourgogne La Vignee Pinot Noir 2014 £ 81.13
Jean-Claude Boisset - Marsannay Blanc 2014
Jean-Claude Boisset - Marsannay Blanc 2014 £ 148.87
Joseph Drouhin - Pouilly Vinzelles 2014
Joseph Drouhin - Pouilly Vinzelles 2014 £ 100.76
Moret - Meursault 1er Cru Les Genevrieres 2014
Moret - Meursault 1er Cru Les Genevrieres 2014 £ 425.09
Joseph Drouhin - Meursault 1er Cru Les Perrieres 2015
Joseph Drouhin - Meursault 1er Cru Les Perrieres 2015 £ 402.98
Jean-Claude Boisset - Pommard Les Vaumuriens 2012
Jean-Claude Boisset - Pommard Les Vaumuriens 2012 £ 299.77
Bouchard Pere & Fils - Beaune du Chateau 1er Cru Rouge 2013
Bouchard Pere & Fils - Beaune du Chateau 1er Cru Rouge 2013 £ 180.04
Jean-Claude Boisset - Beaune 1er Cru les Greves 2013
Jean-Claude Boisset - Beaune 1er Cru les Greves 2013 £ 285.60
Chanson Pere & Fils - Vire-Clesse 2013
Chanson Pere & Fils - Vire-Clesse 2013 £ 16.25
Domaine Laroche - Chablis Grand Cru Reserve de l'Obedience 2012
Domaine Laroche - Chablis Grand Cru Reserve de l'Obedience 2012 £ 89.23
Domaine Perraud - Saint-Veran 2014
Domaine Perraud - Saint-Veran 2014 £ 202.62
Chanson Pere & Fils - Vire-Clesse 2014
Chanson Pere & Fils - Vire-Clesse 2014 £ 15.52
William Fevre - Petit Chablis 2015
William Fevre - Petit Chablis 2015 £ 90.06
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2014
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2014 £ 223.61
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 2014
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 2014 £ 244.25
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 1er Cru La Combe Aux Moines 2014
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 1er Cru La Combe Aux Moines 2014 £ 392.44
Louis Jadot - Pommard 2012
Louis Jadot - Pommard 2012 £ 42.04
Joseph Drouhin - Nuits St George 2013
Joseph Drouhin - Nuits St George 2013 £ 247.96
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 1er Cru Fourchaume 2014
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 1er Cru Fourchaume 2014 £ 314.75
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Narbantons 2014
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Narbantons 2014 £ 242.04
Domaine Faiveley - Marsannay 'Les Echeazeaux' 2015
Domaine Faiveley - Marsannay 'Les Echeazeaux' 2015 £ 29.21
Bouchard Pere & Fils - Chardonnay La Vignee 2016
Bouchard Pere & Fils - Chardonnay La Vignee 2016 £ 90.96
Chateau Puligny Montrachet - Bourgogne le Clos du Chateau 2013
Chateau Puligny Montrachet - Bourgogne le Clos du Chateau 2013 £ 44.08
Domaine Chevalier - Ladoix Blanc Bois de Mont 2013
Domaine Chevalier - Ladoix Blanc Bois de Mont 2013 £ 174.11
Domaine Faiveley - Mercurey Blanc Clos Rochette 2013
Domaine Faiveley - Mercurey Blanc Clos Rochette 2013 £ 20.50
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2014
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2014 £ 295.88
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2010
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2010 £ 126.91
Domaine Nicolas Rossignol - Aloxe Corton 2013
Domaine Nicolas Rossignol - Aloxe Corton 2013 £ 368.30
Joseph Drouhin - Laforet Bourgogne Blanc 2015
Joseph Drouhin - Laforet Bourgogne Blanc 2015 £ 162.32
Moret - Meursault Narvaux 2014
Moret - Meursault Narvaux 2014 £ 300.74

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