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Spaghetti Carbonara Wine Pairings

Spaghetti Carbonara
Notes: The creamy sauce would be easily complimented by Chablis (chardonnay) , or a crisp Italian Pinot Grigio. Otherwise a light, fruity red such as a gamay or pinot noir.
Defaix - Chablis 1er Cru Cote de Lechet 2020
Defaix - Chablis 1er Cru Cote de Lechet 2020 £ 27.79
Louis Jadot - Pouilly Fuisse 2021
Louis Jadot - Pouilly Fuisse 2021 £ 31.49
Domaine Jaeger-Defaix - Rully 1er Cru Rouge Clos du Chapitre 2020
Domaine Jaeger-Defaix - Rully 1er Cru Rouge Clos du Chapitre 2020 £ 30.97
Louis Jadot - Meursault 2019
Louis Jadot - Meursault 2019 £ 57.05
Louis Jadot - Beaujolais Villages 'Combe aux Jacques' 2021
Louis Jadot - Beaujolais Villages 'Combe aux Jacques' 2021 £ 13.16
Louis Latour - Bourgogne Pinot Noir 2020
Louis Latour - Bourgogne Pinot Noir 2020 £ 20.68
Louis Jadot - Chablis 'Cellier de la Valvan' 2021
Louis Jadot - Chablis 'Cellier de la Valvan' 2021 £ 23.23
Louis Jadot - Bourgogne Pinot Noir 2019
Louis Jadot - Bourgogne Pinot Noir 2019 £ 20.24
Simonnet-Febvre - Crémant de Bourgogne Blanc Brut
Simonnet-Febvre - Crémant de Bourgogne Blanc Brut £ 19.55
Defaix - Chablis 2021
Defaix - Chablis 2021 £ 22.62
Louis Jadot - Macon Rouge 2020
Louis Jadot - Macon Rouge 2020 £ 16.01
Duboeuf - Fleurie, la Madone 2020
Duboeuf - Fleurie, la Madone 2020 £ 17.52
William Fevre - Chablis 2019
William Fevre - Chablis 2019 £ 23.66
Joseph Drouhin - Pouilly Vinzelles 2018
Joseph Drouhin - Pouilly Vinzelles 2018 £ 20.28
Louis Latour - Macon Lugny Les Genievres 2020
Louis Latour - Macon Lugny Les Genievres 2020 £ 18.19
Louis Latour - Macon Villages Chameroy 2021
Louis Latour - Macon Villages Chameroy 2021 £ 16.73
Louis Jadot - Cote de Beaune Villages 2017
Louis Jadot - Cote de Beaune Villages 2017 £ 22.58
Louis Jadot - Pommard 2018
Louis Jadot - Pommard 2018 £ 46.81
Louis Bouillot - Perle d'Aurore Cremant de Bourgogne Rose Brut NV
Louis Bouillot - Perle d'Aurore Cremant de Bourgogne Rose Brut NV £ 25.21
Louis Jadot - Moulin a Vent Chateau des Jacques 2018
Louis Jadot - Moulin a Vent Chateau des Jacques 2018 £ 18.44
Bouchard Pere & Fils - Beaune du Chateau 1er Cru Rouge 2017
Bouchard Pere & Fils - Beaune du Chateau 1er Cru Rouge 2017 £ 34.13
Louis Jadot - Nuits Saint Georges 2018
Louis Jadot - Nuits Saint Georges 2018 £ 43.34
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2019
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2019 £ 24.95
Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 'Joseph Faiveley' 2020
Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 'Joseph Faiveley' 2020 £ 25.42
Chanson Pere & Fils - Pouilly Fuisse 2017
Chanson Pere & Fils - Pouilly Fuisse 2017 £ 25.09
Louis Jadot - Macon Lugny 'Les Petites Pierres' 2020
Louis Jadot - Macon Lugny 'Les Petites Pierres' 2020 £ 16.52
Louis Jadot - Saint Veran 2018
Louis Jadot - Saint Veran 2018 £ 21.43
Domaine Faiveley - Rully Blanc 'Les Villeranges' 2018
Domaine Faiveley - Rully Blanc 'Les Villeranges' 2018 £ 25.44
Domaine Laroche - Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes 2020
Domaine Laroche - Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes 2020 £ 44.70
Louis Jadot - Fleurie 'Poncereau' 2021
Louis Jadot - Fleurie 'Poncereau' 2021 £ 18.60
Tollot-Beaut - Chorey-Les-Beaune 2019
Tollot-Beaut - Chorey-Les-Beaune 2019 £ 42.95
Louis Latour - Dom Valmoissine Pinot Noir 2020
Louis Latour - Dom Valmoissine Pinot Noir 2020 £ 13.27
Henri de Villamont - Bourgogne Chardonnay Prestige 2020
Henri de Villamont - Bourgogne Chardonnay Prestige 2020 £ 112.94
Duboeuf - Regnie, Domaines des Buyats 2013
Duboeuf - Regnie, Domaines des Buyats 2013 £ 13.08
Mongeard-Mugneret - Vosne-Romanee 1er Cru Les Orveaux 2018
Mongeard-Mugneret - Vosne-Romanee 1er Cru Les Orveaux 2018 £ 111.01
Louis Jadot - Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins 2020
Louis Jadot - Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins 2020 £ 18.82
Chanson Pere & Fils - Chablis 2019
Chanson Pere & Fils - Chablis 2019 £ 20.16
Bouchard Pere & Fils - Savigny Les Beaune 2017
Bouchard Pere & Fils - Savigny Les Beaune 2017 £ 29.56
Louis Latour - Chateau Corton Grancey 2012
Louis Latour - Chateau Corton Grancey 2012 £ 93.65
Bouchard Pere & Fils - Gevrey Chambertin 2017
Bouchard Pere & Fils - Gevrey Chambertin 2017 £ 41.29
Domaine Faiveley - Mercurey Rouge 2020
Domaine Faiveley - Mercurey Rouge 2020 £ 24.40
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Beaujolais-Villages 2020
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Beaujolais-Villages 2020 £ 12.53
Duboeuf - Pouilly Fuisse, Domaine Beranger 2018
Duboeuf - Pouilly Fuisse, Domaine Beranger 2018 £ 26.39
Domaine Ferrand - Pouilly Fuisse 2018
Domaine Ferrand - Pouilly Fuisse 2018 £ 26.68
Chanson Pere & Fils - Beaujolais Villages 2014
Chanson Pere & Fils - Beaujolais Villages 2014 £ 12.98
Domaine Laroche - Chablis Premier Cru Les Vaudevey 2020
Domaine Laroche - Chablis Premier Cru Les Vaudevey 2020 £ 38.70
Louis Latour - Montagny 1er Cru 'La Grande Roche' 2021
Louis Latour - Montagny 1er Cru 'La Grande Roche' 2021 £ 31.27
Louis Jadot - Gevrey Chambertin 2015
Louis Jadot - Gevrey Chambertin 2015 £ 47.69
Domaine Pierre Naigeon - Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2016
Domaine Pierre Naigeon - Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2016 £ 59.40
Louis Latour - Volnay 1er Cru "En Chevret" 2013
Louis Latour - Volnay 1er Cru "En Chevret" 2013 £ 79.40
Domaine Ferrand - Pouilly Fuisse Prestige 2018
Domaine Ferrand - Pouilly Fuisse Prestige 2018 £ 30.94
Chanson Pere & Fils - Bourgogne Chardonnay 2018
Chanson Pere & Fils - Bourgogne Chardonnay 2018 £ 15.64
Simonnet-Febvre - Crémant de Bourgogne P100 Blanc de Noir
Simonnet-Febvre - Crémant de Bourgogne P100 Blanc de Noir £ 17.65
Louis Latour - Cotes de Beaune Villages 2019
Louis Latour - Cotes de Beaune Villages 2019 £ 29.41
Louis Latour - Santenay 2018
Louis Latour - Santenay 2018 £ 27.41
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 2014
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 2014 £ 40.44
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Chardonnay Les Ursulines 2020
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Chardonnay Les Ursulines 2020 £ 18.52
Chanson Pere & Fils - Vire-Clesse 2019
Chanson Pere & Fils - Vire-Clesse 2019 £ 15.59
Chateau de Pierreux - Brouilly 2021
Chateau de Pierreux - Brouilly 2021 £ 19.18
Louis Latour - Nuit St Georges 2017
Louis Latour - Nuit St Georges 2017 £ 51.50
Louis Latour - Meursault 1er Cru 'Chateau de Blagny' 2018
Louis Latour - Meursault 1er Cru 'Chateau de Blagny' 2018 £ 66.70
Joseph Drouhin - Rully Rouge 2019
Joseph Drouhin - Rully Rouge 2019 £ 21.24
Louis Jadot - Beaune 1er Cru les Theurons 2015
Louis Jadot - Beaune 1er Cru les Theurons 2015 £ 43.57
Joseph Drouhin - Volnay 2017
Joseph Drouhin - Volnay 2017 £ 41.44
Chanson Pere & Fils - Fleurie 2018
Chanson Pere & Fils - Fleurie 2018 £ 15.11
Domaine Laroche - Chablis Grand Cru Reserve de l'Obedience 2017
Domaine Laroche - Chablis Grand Cru Reserve de l'Obedience 2017 £ 97.49
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2019
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2019 £ 294.10
Chanson Pere & Fils - Pernand-Vergelesses, Les Vergelesses Premier Cru 2017
Chanson Pere & Fils - Pernand-Vergelesses, Les Vergelesses Premier Cru 2017 £ 232.03
J-M Brocard - Chablis Grand Cru Bougros 2018
J-M Brocard - Chablis Grand Cru Bougros 2018 £ 424.55
Joseph Drouhin - Chambolle Musigny 2016
Joseph Drouhin - Chambolle Musigny 2016 £ 318.53
William Fevre - Vaulorent Chablis 1er Cru 2015
William Fevre - Vaulorent Chablis 1er Cru 2015 £ 266.57
Jean-Claude Boisset - Beaune 1er Cru les Greves 2017
Jean-Claude Boisset - Beaune 1er Cru les Greves 2017 £ 337.13
Domaines Leflaive - Pouilly-Fuissé 2020
Domaines Leflaive - Pouilly-Fuissé 2020 £ 56.49
Henri de Villamont - Auxey-Duresses Blanc La Canée 2015
Henri de Villamont - Auxey-Duresses Blanc La Canée 2015 £ 193.27
Henri de Villamont - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes 2014
Henri de Villamont - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes 2014 £ 401.68
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2020
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2020 £ 223.62
J-M Brocard - Petit Chablis 2019
J-M Brocard - Petit Chablis 2019 £ 111.25
Bouchard Pere & Fils - Chardonnay La Vignee 2016
Bouchard Pere & Fils - Chardonnay La Vignee 2016 £ 96.49
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 2017
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 2017 £ 294.10
Henri de Villamont - Montagny 1er Cru 2017
Henri de Villamont - Montagny 1er Cru 2017 £ 167.81
Domaine Chevalier - Ladoix Rouge 2019
Domaine Chevalier - Ladoix Rouge 2019 £ 201.07
Vincent Girardin - Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2020
Vincent Girardin - Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2020 £ 150.14
Luc Belaire - Luxe
Luc Belaire - Luxe £ 24.89
Domaine Faiveley - Chablis 2019
Domaine Faiveley - Chablis 2019 £ 141.36
Henri de Villamont - Rully Blanc 2014
Henri de Villamont - Rully Blanc 2014 £ 158.60
Louis Latour - Les Pierres Dorees Pinot Noir 2018
Louis Latour - Les Pierres Dorees Pinot Noir 2018 £ 18.42
Joseph Drouhin - Meursault 2018
Joseph Drouhin - Meursault 2018 £ 281.60
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 1er Cru Vaucoupin 2018
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 1er Cru Vaucoupin 2018 £ 373.96
Domaine Faiveley - Beaune 1er Cru Clos de l'ecu 2018
Domaine Faiveley - Beaune 1er Cru Clos de l'ecu 2018 £ 284.33
Moret - Meursault Sous La Velle 2018
Moret - Meursault Sous La Velle 2018 £ 68.66
Domaine Perraud - Macon-Villages Chardonnay 2020
Domaine Perraud - Macon-Villages Chardonnay 2020 £ 173.45
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Fourchaume 2018
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Fourchaume 2018 £ 366.64
Louis Bouillot - Perle Noire Blanc de Noirs Brut NV
Louis Bouillot - Perle Noire Blanc de Noirs Brut NV £ 17.46
Henry Fessy - Brouilly 2017
Henry Fessy - Brouilly 2017 £ 89.89
Domaine Hamelin - Chablis 2018
Domaine Hamelin - Chablis 2018 £ 241.10
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Porets St Georges 2015
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Porets St Georges 2015 £ 454.10
Domaine Faiveley - Marsannay 'Les Echeazeaux' 2015
Domaine Faiveley - Marsannay 'Les Echeazeaux' 2015 £ 45.58
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Fleurie 2020
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Fleurie 2020 £ 116.51
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Vaulorent 2016
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Vaulorent 2016 £ 454.96
Joseph Drouhin - Nuits St George 2017
Joseph Drouhin - Nuits St George 2017 £ 45.04
Jean-Claude Boisset - Marsannay Blanc 2018
Jean-Claude Boisset - Marsannay Blanc 2018 £ 201.07
Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 'Joseph Faiveley' 2020
Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 'Joseph Faiveley' 2020 £ 25.85
Henri Boillot - Bourgogne Pinot Noir 2014
Henri Boillot - Bourgogne Pinot Noir 2014 £ 325.48
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2019
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2019 £ 320.69
J-M Brocard - Organic Chablis Domaine Sainte Claire 2018
J-M Brocard - Organic Chablis Domaine Sainte Claire 2018 £ 269.10
Bouchard Pere & Fils - Macon Lugny St Pierre 2019
Bouchard Pere & Fils - Macon Lugny St Pierre 2019 £ 20.24
Mongeard-Mugneret - Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits La Croix 2018
Mongeard-Mugneret - Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits La Croix 2018 £ 358.37
Henri de Villamont - Bourgogne Pinot Noir Prestige 2015
Henri de Villamont - Bourgogne Pinot Noir Prestige 2015 £ 117.54
Henri de Villamont - Meursault 2015
Henri de Villamont - Meursault 2015 £ 334.03
Jean-Claude Boisset - Pommard Les Vaumuriens 2018
Jean-Claude Boisset - Pommard Les Vaumuriens 2018 £ 327.92
Bouchard Pere & Fils - Cote De Beaune Villages 2014
Bouchard Pere & Fils - Cote De Beaune Villages 2014 £ 129.48
Villa Ponciago - Fleurie Les Hauts Du Py 2012
Villa Ponciago - Fleurie Les Hauts Du Py 2012 £ 118.55
Mongeard-Mugneret - Nuits-Saint-Georges Les Plateaux 2017
Mongeard-Mugneret - Nuits-Saint-Georges Les Plateaux 2017 £ 457.87
Henri de Villamont - Rully Blanc 2015
Henri de Villamont - Rully Blanc 2015 £ 144.60
Domaine Perraud - Saint-Veran 2019
Domaine Perraud - Saint-Veran 2019 £ 233.02
Joseph Drouhin - Rully Blanc 2020
Joseph Drouhin - Rully Blanc 2020 £ 23.10
Domaine Laroche - Chablis Grand Cru Les Clos 2019
Domaine Laroche - Chablis Grand Cru Les Clos 2019 £ 483.76
Domaine Faiveley - Mercurey 1er Cru Clos des Myglands 2020
Domaine Faiveley - Mercurey 1er Cru Clos des Myglands 2020 £ 227.27
Domaine Chevalier - Ladoix Blanc 1er Cru Les Grechons 2019
Domaine Chevalier - Ladoix Blanc 1er Cru Les Grechons 2019 £ 315.32
Moret - Meursault 1er Cru Les Genevrieres 2019
Moret - Meursault 1er Cru Les Genevrieres 2019 £ 93.62
J-M Brocard - Chablis 2018
J-M Brocard - Chablis 2018 £ 236.96
Joseph Drouhin - Laforet Bourgogne Rouge 2017
Joseph Drouhin - Laforet Bourgogne Rouge 2017 £ 196.56
Bouchard Pere & Fils - Monthelie 2017
Bouchard Pere & Fils - Monthelie 2017 £ 158.04
Domaine Jaeger-Defaix - Rully Rouge 2020
Domaine Jaeger-Defaix - Rully Rouge 2020 £ 274.14
Alain Michelot - Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2018
Alain Michelot - Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2018 £ 712.80
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Damodes 2012
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Damodes 2012 £ 353.86
Domaine Faiveley - Clos de Vougeot 2014
Domaine Faiveley - Clos de Vougeot 2014 £ 984.79
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Fleurie 2019
Dominique Morel - Domaine de Gry-Sablon Fleurie 2019 £ 105.24
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Vau de Vey 2015
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Vau de Vey 2015 £ 376.78
Louis Latour - Beaune 1er Cru 'Vignes Franches' 2012
Louis Latour - Beaune 1er Cru 'Vignes Franches' 2012 £ 54.73
William Fevre - Petit Chablis 2017
William Fevre - Petit Chablis 2017 £ 111.82
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2020
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2020 £ 151.00
Bouchard Pere & Fils - Montagny 1er Cru 2019
Bouchard Pere & Fils - Montagny 1er Cru 2019 £ 28.22
Domaine Hamelin - Petit Chablis 2018
Domaine Hamelin - Petit Chablis 2018 £ 208.03
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2019
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2019 £ 164.24
J-M Brocard - Chablis Vieilles Vignes de Sainte Claire 2018
J-M Brocard - Chablis Vieilles Vignes de Sainte Claire 2018 £ 285.64
Joseph Drouhin - Gevrey Chambertin 2017
Joseph Drouhin - Gevrey Chambertin 2017 £ 49.55
William Fevre - Vaillons Chablis 1er Cru 2019
William Fevre - Vaillons Chablis 1er Cru 2019 £ 44.51
Jean-Claude Boisset - Chambolle-Musigny 2018
Jean-Claude Boisset - Chambolle-Musigny 2018 £ 378.94
Henri de Villamont - Chorey-Lès-Beaune 2015
Henri de Villamont - Chorey-Lès-Beaune 2015 £ 162.74
Jean-Claude Boisset - Chorey-les-Beaune Les Beaumonts 2020
Jean-Claude Boisset - Chorey-les-Beaune Les Beaumonts 2020 £ 38.77
Michel Bouzereau - Meursault Les Grands Charrons 2018
Michel Bouzereau - Meursault Les Grands Charrons 2018 £ 621.07
Bouchard Pere & Fils - Beaune du Chateau 1er Cru Blanc 2016
Bouchard Pere & Fils - Beaune du Chateau 1er Cru Blanc 2016 £ 33.48
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Narbantons 2017
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Narbantons 2017 £ 364.66
Henri de Villamont - Puligny-Montrachet 2016
Henri de Villamont - Puligny-Montrachet 2016 £ 65.51
Domaine Stephane Aladame - Montagny 1er Cru Decouverte 2018
Domaine Stephane Aladame - Montagny 1er Cru Decouverte 2018 £ 26.69
Vincent Girardin - Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2017
Vincent Girardin - Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2017 £ 567.14
Bouchard Pere & Fils - Bourgogne La Vignee Pinot Noir 2018
Bouchard Pere & Fils - Bourgogne La Vignee Pinot Noir 2018 £ 103.82
Domaine Chevalier - Ladoix Blanc Bois de Mont 2019
Domaine Chevalier - Ladoix Blanc Bois de Mont 2019 £ 224.57
Henri de Villamont - Savigny-Les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes 2015
Henri de Villamont - Savigny-Les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes 2015 £ 211.42
Joseph Drouhin - Meursault 1er Cru Les Perrieres 2016
Joseph Drouhin - Meursault 1er Cru Les Perrieres 2016 £ 82.92
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 1er Cru Fourchaume 2018
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 1er Cru Fourchaume 2018 £ 408.91
Alain Michelot - Bourgogne Pinot Noir 2017
Alain Michelot - Bourgogne Pinot Noir 2017 £ 25.04
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 2018
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 2018 £ 261.59
Moret - Meursault Narvaux 2019
Moret - Meursault Narvaux 2019 £ 386.64
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 1er Cru La Combe Aux Moines 2016
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 1er Cru La Combe Aux Moines 2016 £ 466.42
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Montmains 2016
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Montmains 2016 £ 343.51
Joseph Drouhin - Cote de Beaune Rouge 2013
Joseph Drouhin - Cote de Beaune Rouge 2013 £ 160.57
Domaine du Chateau Philippe le Hardi - Saint-Aubin 'En Vesvau' 2019
Domaine du Chateau Philippe le Hardi - Saint-Aubin 'En Vesvau' 2019 £ 31.70
Louis Latour - Savigny Les Beaune 2017
Louis Latour - Savigny Les Beaune 2017 £ 193.13
Domaine Hamelin - Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2017
Domaine Hamelin - Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2017 £ 296.92

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