TheDrinkShop.com Logo

Beef Wellington Wine Pairings

Beef Wellington
Notes: These days Beef Wellington often omits the foie gras covering to the outside of the beef, but nearly always includes a covering of Duxelles, the mixture of finely chopped onions, mushrooms and herbs that have been sauteed in butter, so we're looking for a medium to full-bodied red, that has these tastes in mind as well as paring with the juicy beef. French pinot noir burgundies will pair extremely well, as would some new-world choices of merlot or cabernet sauvignon.
Joseph Drouhin - Rully Rouge 2015
Joseph Drouhin - Rully Rouge 2015 £ 19.16
Louis Jadot - Bourgogne Pinot Noir 2015
Louis Jadot - Bourgogne Pinot Noir 2015 £ 14.46
Wirra Wirra - Church Block Cabernet Sauvignon Shiraz Merlot 2014
Wirra Wirra - Church Block Cabernet Sauvignon Shiraz Merlot 2014 £ 12.89
Bouchard Pere & Fils - Nuits St Georges 2015
Bouchard Pere & Fils - Nuits St Georges 2015 £ 33.36
Louis Jadot - Macon Rouge 2017
Louis Jadot - Macon Rouge 2017 £ 11.69
Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 'Joseph Faiveley' 2015
Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 'Joseph Faiveley' 2015 £ 18.04
Louis Jadot - Nuits Saint Georges 2013
Louis Jadot - Nuits Saint Georges 2013 £ 40.31
Louis Bouillot - Perle d'Aurore Cremant de Bourgogne Rose Brut NV
Louis Bouillot - Perle d'Aurore Cremant de Bourgogne Rose Brut NV £ 21.53
Bouchard Pere & Fils - Gevrey Chambertin 2015
Bouchard Pere & Fils - Gevrey Chambertin 2015 £ 34.56
Henschke - Keyneton Estate Euphonium 2013
Henschke - Keyneton Estate Euphonium 2013 £ 31.94
Bouchard Pere & Fils - Savigny Les Beaune 2014
Bouchard Pere & Fils - Savigny Les Beaune 2014 £ 21.26
Hollick - Cabernet Sauvignon Merlot 2012
Hollick - Cabernet Sauvignon Merlot 2012 £ 14.75
Louis Latour - Nuit St Georges 2014
Louis Latour - Nuit St Georges 2014 £ 44.48
Henschke - Abbotts Prayer Merlot Cabernet 2010
Henschke - Abbotts Prayer Merlot Cabernet 2010 £ 50.93
Domaine Faiveley - Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2013
Domaine Faiveley - Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2013 £ 29.35
Louis Latour - Chateau Corton Grancey 2010
Louis Latour - Chateau Corton Grancey 2010 £ 96.13
Louis Jadot - Gevrey Chambertin 2013
Louis Jadot - Gevrey Chambertin 2013 £ 42.66
Louis Latour - Bourgogne Pinot Noir 2015
Louis Latour - Bourgogne Pinot Noir 2015 £ 14.64
Esk Valley - Winemakers Reserve Merlot, Malbec, Cab Sauv 2013
Esk Valley - Winemakers Reserve Merlot, Malbec, Cab Sauv 2013 £ 20.75
Te Mata - Coleraine 2011
Te Mata - Coleraine 2011 £ 43.81
Henschke - Cyril Henschke Cabernet 2010
Henschke - Cyril Henschke Cabernet 2010 £ 66.96
Katnook Estate - Katnook Estate Merlot 2010
Katnook Estate - Katnook Estate Merlot 2010 £ 23.44
Joseph Drouhin - Chambolle Musigny 2016
Joseph Drouhin - Chambolle Musigny 2016 £ 303.02
Domaine Faiveley - Mercurey 1er Cru Clos des Myglands 2014
Domaine Faiveley - Mercurey 1er Cru Clos des Myglands 2014 £ 150.60
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2014
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2014 £ 221.80
Louis Latour - Beaune 1er Cru 'Vignes Franches' 2009
Louis Latour - Beaune 1er Cru 'Vignes Franches' 2009 £ 36.30
Bouchard Pere & Fils - Cote De Beaune Villages 2014
Bouchard Pere & Fils - Cote De Beaune Villages 2014 £ 111.02
Louis Jadot - Beaune 1er Cru les Theurons 2010
Louis Jadot - Beaune 1er Cru les Theurons 2010 £ 40.56
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 2014
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 2014 £ 242.27
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Narbantons 2014
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Narbantons 2014 £ 240.07
Katnook Estate - Katnook Estate Merlot 2009
Katnook Estate - Katnook Estate Merlot 2009 £ 24.18
Chanson Pere & Fils - Pernand-Vergelesses, Les Vergelesses Premier Cru 2012
Chanson Pere & Fils - Pernand-Vergelesses, Les Vergelesses Premier Cru 2012 £ 35.22
Bouchard Pere & Fils - Beaune 1er Cru Clos de la Mousse 2012
Bouchard Pere & Fils - Beaune 1er Cru Clos de la Mousse 2012 £ 209.26
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 1er Cru La Combe Aux Moines 2014
Domaine Faiveley - Gevrey Chambertin 1er Cru La Combe Aux Moines 2014 £ 389.24
Louis Jadot - Pommard 2012
Louis Jadot - Pommard 2012 £ 41.71
Louis Jadot - Cote de Beaune Villages 2014
Louis Jadot - Cote de Beaune Villages 2014 £ 20.29
Te Mata - Estate Merlot Cabernets 2014
Te Mata - Estate Merlot Cabernets 2014 £ 98.74
Wirra Wirra - Church Block Cabernet Sauvignon Shiraz Merlot 2014
Wirra Wirra - Church Block Cabernet Sauvignon Shiraz Merlot 2014 £ 78.25
Domaine Faiveley - Marsannay 'Les Echeazeaux' 2012
Domaine Faiveley - Marsannay 'Les Echeazeaux' 2012 £ 165.59
Jean-Claude Boisset - Pommard Les Vaumuriens 2012
Jean-Claude Boisset - Pommard Les Vaumuriens 2012 £ 297.34
Domaine Pierre Naigeon - Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2013
Domaine Pierre Naigeon - Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2013 £ 46.52
Jean-Claude Boisset - Nuits-Saint-Georges Les Charbonnieres 2011
Jean-Claude Boisset - Nuits-Saint-Georges Les Charbonnieres 2011 £ 44.96
Katnook Estate - Founder's Block Merlot 2012
Katnook Estate - Founder's Block Merlot 2012 £ 84.54
Joseph Drouhin - Nuits St George 2013
Joseph Drouhin - Nuits St George 2013 £ 245.98
Domaine Faiveley - Mercurey Rouge 2014
Domaine Faiveley - Mercurey Rouge 2014 £ 19.10
Jean-Claude Boisset - Charmes Chambertin Grand Cru 2006
Jean-Claude Boisset - Charmes Chambertin Grand Cru 2006 £ 514.57
Domaine Faiveley - Beaune 1er Cru Clos de l'ecu 2013
Domaine Faiveley - Beaune 1er Cru Clos de l'ecu 2013 £ 240.74
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 2014
Mongeard-Mugneret - Savigny-Les-Beaune 2014 £ 201.71
Mongeard-Mugneret - Vosne-Romanee 1er Cru Les Orveaux 2013
Mongeard-Mugneret - Vosne-Romanee 1er Cru Les Orveaux 2013 £ 66.14
Louis Latour - Volnay 1er Cru "En Chevret" 2012
Louis Latour - Volnay 1er Cru "En Chevret" 2012 £ 49.66
Bouchard Pere & Fils - Bourgogne La Vignee Pinot Noir 2014
Bouchard Pere & Fils - Bourgogne La Vignee Pinot Noir 2014 £ 80.47
Hollick - Avant Garde Sparkling Merlot 2014
Hollick - Avant Garde Sparkling Merlot 2014 £ 19.20
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Porets St Georges 2011
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Porets St Georges 2011 £ 323.34
Joseph Drouhin - Rully Rouge 2012
Joseph Drouhin - Rully Rouge 2012 £ 17.99
Bouchard Pere & Fils - Beaune du Chateau 1er Cru Rouge 2013
Bouchard Pere & Fils - Beaune du Chateau 1er Cru Rouge 2013 £ 178.61
Domaine Faiveley - Clos de Vougeot 2011
Domaine Faiveley - Clos de Vougeot 2011 £ 697.27
Jean-Claude Boisset - Chorey-les-Beaune Les Beaumonts 2013
Jean-Claude Boisset - Chorey-les-Beaune Les Beaumonts 2013 £ 165.76
Joseph Drouhin - Laforet Bourgogne Rouge 2015
Joseph Drouhin - Laforet Bourgogne Rouge 2015 £ 181.78
Joseph Drouhin - Volnay 2011
Joseph Drouhin - Volnay 2011 £ 34.28
Tapanappa - Whalebone Vineyard Wrattonbully Merlot Cabernet Franc 2010
Tapanappa - Whalebone Vineyard Wrattonbully Merlot Cabernet Franc 2010 £ 248.64
Jean-Claude Boisset - Chambolle-Musigny 2011
Jean-Claude Boisset - Chambolle-Musigny 2011 £ 297.17
Pikes - The Dogwalk 2013
Pikes - The Dogwalk 2013 £ 82.02
Joseph Drouhin - Gevrey Chambertin 2013
Joseph Drouhin - Gevrey Chambertin 2013 £ 226.82
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 2013
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 2013 £ 31.15
Mongeard-Mugneret - Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits La Croix 2013
Mongeard-Mugneret - Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits La Croix 2013 £ 261.94
Louis Latour - Cotes de Beaune Villages 2014
Louis Latour - Cotes de Beaune Villages 2014 £ 18.40
Vidal - Merlot Cabernet Sauvignon 2014
Vidal - Merlot Cabernet Sauvignon 2014 £ 11.65
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Damodes 2011
Domaine Faiveley - Nuits St Georges 1er Cru Les Damodes 2011 £ 323.16
Louis Latour - Santenay 2014
Louis Latour - Santenay 2014 £ 23.39
Mongeard-Mugneret - Nuits-Saint-Georges Les Plateaux 2014
Mongeard-Mugneret - Nuits-Saint-Georges Les Plateaux 2014 £ 309.64
Chanson Pere & Fils - Bourogne Pinot Noir 2014
Chanson Pere & Fils - Bourogne Pinot Noir 2014 £ 87.76
Bouchard Pere & Fils - Monthelie 2014
Bouchard Pere & Fils - Monthelie 2014 £ 129.30
Pikes - Red Mullet 2012
Pikes - Red Mullet 2012 £ 10.81
Domaine Faiveley - Latricieres Chambertin 2013
Domaine Faiveley - Latricieres Chambertin 2013 £ 960.35
Te Mata - Awatea Cabernet Merlot 2010
Te Mata - Awatea Cabernet Merlot 2010 £ 161.56
Louis Bouillot - Perle Noire Blanc de Noirs Brut NV
Louis Bouillot - Perle Noire Blanc de Noirs Brut NV £ 94.16
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2014
Jean-Claude Boisset - Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2014 £ 185.87
Domaine Chevalier - Ladoix Rouge 2014
Domaine Chevalier - Ladoix Rouge 2014 £ 165.41
Joseph Drouhin - Cote de Beaune Rouge 2014
Joseph Drouhin - Cote de Beaune Rouge 2014 £ 154.94
Domaine Nicolas Rossignol - Aloxe Corton 2013
Domaine Nicolas Rossignol - Aloxe Corton 2013 £ 365.32
Jean-Claude Boisset - Beaune 1er Cru les Greves 2013
Jean-Claude Boisset - Beaune 1er Cru les Greves 2013 £ 283.28

0 Comments

Be the first to review, comment or discuss.

Latest Mixers

Fever Tree - Refreshingly Light Cucumber Tonic Water
Fever Tree - Refreshingly Light Cucumber Tonic Water
8x 500ml Bottles
£13.44
Fever Tree - Refreshingly Light Ginger Ale
Fever Tree - Refreshingly Light Ginger Ale
8x 500ml Bottles
£13.44
Artisan - Barrel Smoked Cola
Artisan - Barrel Smoked Cola
24x 200ml Bottles
£27.86
Artisan - Classic London Tonic
Artisan - Classic London Tonic
24x 200ml Bottles
£27.86

Popular Mixers

Britvic - Lime Cordial
Britvic - Lime Cordial
1 Litre Bottle
£2.42
Finest Call - Strawberry Puree
Finest Call - Strawberry Puree
1 Litre Bottle
£7.34
Giffard - Blue Curacao
Giffard - Blue Curacao
1 Litre Bottle
£6.78
1724 Tonic Water
1724 Tonic Water
24x 200ml Bottles
£33.23

Latest Articles

Blog Image
Mixologist Of The Month - Andrew Miller
01 Sep 2018
Blog Image
Distil. No9 Mixology Guide - Birmingham
15 Aug 2018
Blog Image
Mixologist Of The Month - James Armstrong
01 Aug 2018
Blog Image
Mixologist Of The Month - Cosmin Tigroso
01 Jul 2018

Newsletter

Don't miss the news.
Subscribe to our weekly newsletter.

Tag Cloud

Herno Jerez Hofmeister Valentine's Pussers Rum Aviation Hoxton Spritz Jindea Byrrh Distll No9 Mixologist Calvados Halloween Sherry Lanique Toddy Double Dutch Funkin Alibi Video Mr Black The Lakes Distillery The Bitter Truth Wine RinQuinQuin Liqueur Robert Burns Daffy's Mayfield Gin Pere Magloire Goslings Marquis de Montesquiou Sommelier cocktails St David's Day Cocktails St Patrick's Day Armagnac