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Oysters Wine Pairings

Oysters
Notes: Love them or hate them, they pair well with good blanc-de-blancs Champagne, Chablis, French Sancerre or South African Sauvignon Blanc.
Iona - Sauvignon Blanc 2018
Iona - Sauvignon Blanc 2018 £ 12.03
Pascal Jolivet - Sancerre Blanc 2018
Pascal Jolivet - Sancerre Blanc 2018 £ 20.36
Buitenverwachting - Buiten Blanc 2018
Buitenverwachting - Buiten Blanc 2018 £ 113.51
Buitenverwachting - Sauvignon Blanc 2018
Buitenverwachting - Sauvignon Blanc 2018 £ 66.11
Inkosi - Sauvignon Blanc
Inkosi - Sauvignon Blanc £ 6.58
Klein Constantia - Sauvignon Blanc 2018
Klein Constantia - Sauvignon Blanc 2018 £ 13.79
Groot Constantia - Sauvignon Blanc 2018
Groot Constantia - Sauvignon Blanc 2018 £ 12.58
Southern Right - Sauvignon Blanc 2018
Southern Right - Sauvignon Blanc 2018 £ 61.06
Laroche - Chablis Les Chanoines 2017
Laroche - Chablis Les Chanoines 2017 £ 20.23
Fairview - Darling Sauvignon Blanc 2018
Fairview - Darling Sauvignon Blanc 2018 £ 10.19
Rustenberg - Sauvignon Blanc 2018
Rustenberg - Sauvignon Blanc 2018 £ 10.03
Kleine Zalze - Family Reserve Sauvignon Blanc 2016
Kleine Zalze - Family Reserve Sauvignon Blanc 2016 £ 19.67
Defaix - Chablis 2018
Defaix - Chablis 2018 £ 18.89
Pascal Jolivet - Sancerre 'Les Caillottes' 2017
Pascal Jolivet - Sancerre 'Les Caillottes' 2017 £ 239.99
Vergelegen - Reserve Sauvignon Blanc 2017
Vergelegen - Reserve Sauvignon Blanc 2017 £ 16.78
Buitenverwachting - Husseys Vlei Sauvignon Blanc 2018
Buitenverwachting - Husseys Vlei Sauvignon Blanc 2018 £ 72.90
Thelema - Sauvignon Blanc 2017
Thelema - Sauvignon Blanc 2017 £ 14.23
Vondeling - Sauvignon Blanc 2018
Vondeling - Sauvignon Blanc 2018 £ 10.88
Domaine Denis Race - Chablis 2017
Domaine Denis Race - Chablis 2017 £ 16.44
Kleine Zalze - Cellar Selection Sauvignon Blanc 2018
Kleine Zalze - Cellar Selection Sauvignon Blanc 2018 £ 10.28
Domaine des Brosses - Sancerre 2018
Domaine des Brosses - Sancerre 2018 £ 18.25
Claude Riffault - Sancerre Blanc Les Chasseignes 2017
Claude Riffault - Sancerre Blanc Les Chasseignes 2017 £ 19.31
Thierry Merlin-Cherrier - Sancerre Blanc Le Chene Marchand 2015
Thierry Merlin-Cherrier - Sancerre Blanc Le Chene Marchand 2015 £ 19.12
Excelsior - Sauvignon Blanc 2017
Excelsior - Sauvignon Blanc 2017 £ 8.30
Niel Joubert - Sauvignon Blanc 2018
Niel Joubert - Sauvignon Blanc 2018 £ 8.40
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2018
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2018 £ 23.11
Domaine Grossot - Chablis 2016
Domaine Grossot - Chablis 2016 £ 19.00
Louis Jadot - Chablis 2017
Louis Jadot - Chablis 2017 £ 18.84
Catherine Marshall - Sauvignon Blanc 2016
Catherine Marshall - Sauvignon Blanc 2016 £ 10.48
Bouchard Finlayson - Walker Bay Sauvignon Blanc 2016
Bouchard Finlayson - Walker Bay Sauvignon Blanc 2016 £ 13.08
Van Zylshof - Sauvignon Blanc 2017
Van Zylshof - Sauvignon Blanc 2017 £ 7.55
Eikendal - Sauvignon Blanc 2016
Eikendal - Sauvignon Blanc 2016 £ 10.48
Foucher Lebrun - Sancerre Le Mont 2016
Foucher Lebrun - Sancerre Le Mont 2016 £ 286.02
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2014
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2014 £ 245.16
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Montmains 2016
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Montmains 2016 £ 329.04
Laroche - Chablis 2014
Laroche - Chablis 2014 £ 106.74
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Vaulorent 2016
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Vaulorent 2016 £ 435.78
J-M Brocard - Chablis Vieilles Vignes de Sainte Claire 2015
J-M Brocard - Chablis Vieilles Vignes de Sainte Claire 2015 £ 273.60
Alain Gueneau - Sancerre Les Griottes 2014
Alain Gueneau - Sancerre Les Griottes 2014 £ 114.74
Indaba - Sauvignon Blanc 2017
Indaba - Sauvignon Blanc 2017 £ 7.49
William Fevre - Chablis 2016
William Fevre - Chablis 2016 £ 116.95
Lucien Crochet - Sancerre Le Chene 2015
Lucien Crochet - Sancerre Le Chene 2015 £ 315.90
Domaine Hamelin - Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2015
Domaine Hamelin - Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2015 £ 284.40
Neil Ellis - Groenekloof Sauvignon Blanc 2017
Neil Ellis - Groenekloof Sauvignon Blanc 2017 £ 74.70
Claude Riffault - Sancerre Blanc Les Boucauds 2017
Claude Riffault - Sancerre Blanc Les Boucauds 2017 £ 213.01
Pascal Jolivet - Sauvignon Blanc 'Attitude' 2016
Pascal Jolivet - Sauvignon Blanc 'Attitude' 2016 £ 71.77
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Fourchaume 2015
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Fourchaume 2015 £ 351.18
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2014
Domaine Laroche - Domaine Laroche Chablis St Martin 2014 £ 300.68
Domaine Nicolas Girard - Sancerre 2015
Domaine Nicolas Girard - Sancerre 2015 £ 208.08
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Vau de Vey 2015
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Vau de Vey 2015 £ 360.90
J-M Brocard - Chablis Grand Cru Les Clos 2015
J-M Brocard - Chablis Grand Cru Les Clos 2015 £ 761.40
Bouchard Finlayson - Sauvignon Blanc Reserve 2015
Bouchard Finlayson - Sauvignon Blanc Reserve 2015 £ 180.36
Chanson Pere & Fils - Chablis 2016
Chanson Pere & Fils - Chablis 2016 £ 18.83
Chateau de Fontaine - Audon Cuvee Silex Sancerre 2014
Chateau de Fontaine - Audon Cuvee Silex Sancerre 2014 £ 108.70
Lucien Crochet - Sancerre La Croix du Roy 2016
Lucien Crochet - Sancerre La Croix du Roy 2016 £ 265.68
Domaine Hamelin - Chablis 2016
Domaine Hamelin - Chablis 2016 £ 230.94
Kleinkloof - Sauvignon Blanc 2017
Kleinkloof - Sauvignon Blanc 2017 £ 89.46
Daniel Chotard - Sancerre Blanc 2016
Daniel Chotard - Sancerre Blanc 2016 £ 183.62
J-M Brocard - Chablis 2016
J-M Brocard - Chablis 2016 £ 231.30
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2014
Domaine Corinne Perchaud - Chablis 2014 £ 229.32
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Vaillons 2015
J-M Brocard - Chablis 1er Cru Vaillons 2015 £ 334.08
Spier - Signature Sauvignon Blanc 2017
Spier - Signature Sauvignon Blanc 2017 £ 78.20
J-M Brocard - Chablis Grand Cru Bougros 2011
J-M Brocard - Chablis Grand Cru Bougros 2011 £ 290.80
Paul Cluver - Sauvignon Blanc 2015
Paul Cluver - Sauvignon Blanc 2015 £ 65.95
J-M Brocard - Organic Chablis Domaine Sainte Claire 2015
J-M Brocard - Organic Chablis Domaine Sainte Claire 2015 £ 257.76
Spice Route - 'The Amos Block' Swartland Sauvignon Blanc 2017
Spice Route - 'The Amos Block' Swartland Sauvignon Blanc 2017 £ 11.27
Neil Ellis - Groenekloof Sauvignon Blanc 2010
Neil Ellis - Groenekloof Sauvignon Blanc 2010 £ 72.64
Domaine Cherrier - Sancerre 2017
Domaine Cherrier - Sancerre 2017 £ 255.06
Domaine Faiveley - Chablis 2016
Domaine Faiveley - Chablis 2016 £ 120.11

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